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西安餐饮油烟净化谈油烟净化设备

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西安餐饮油烟净化谈油烟净化设备

发布日期:2018-10-31 作者: 点击:

上文我们讲到了厨房油烟的害处,那么随之而来的方法也就出现了,它就是油烟净化设备,那接下来西安餐饮油烟净化小编和大家一起探讨:

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油烟净化设备

1、运水烟罩

采用碱液作为洗涤剂,通过喷淋的方式与油烟接触将油烟净化,然后通过抽风机收集排放。

目前好的产品的油烟去除率约30~40%。油烟去除率不符合<饮食业油烟排放标准>GB18483-2001的要求。

2、水喷淋洗涤塔净化工艺

采用烟罩收集送入吸收塔(喷淋、筛板、填料)的方式净化,然后通过抽风机排放。

该产品的油烟去除率约80~90%。油烟去除率符合GB18483-2001的要求。但设备安装空间大,系统复杂。

3、静电式油烟净化器

利用高压下的气体电离和电场作用力,使尘粒荷电后从气体中分离。

该产品的油烟去除率标称。产品使用一周的油烟去除率95%符合GB18483-2001的要求,连续使用约3个月后去除率呈直线下降直到为零。如果需要保证油烟净化效果,以及油烟去除率达标,每两周清洗一次,有专业的静电油烟净化器清洗服务公司代劳。如果不按规范清洗,排烟管道内积油严重,失火风险很大。

4、光解油烟净化器

利用紫外光将含油气体的油雾分解。

此产品的可以达到96%,符合GB18483-2001要求的,新型的一种油烟净化器,利用专用的紫外线灯管,可以有效地去除厨房所排出的黑烟和异味,管道无油污,免去了繁琐的清洗过程,效果是现有的静电式油烟净化器不可达到的,这将是未来厨房油烟净化的发展趋势。

5、液沫洗涤 (传质双膜理论)

利用传质双膜理论,物理、化学方法的结合产物,机电一体化产品,严格来说不应该叫油烟净化器,应该叫较为合理。

此产品的油烟去除率可以达到90%,符合GB18483-2001要求的。采用专用净化剂提高气液两相之间的双膜传质动力,能快速捕捉气相中的油烟等微粒;同时利用自身排风风机的负压产生约600mm厚的液沫层(液沫大小直径1.5mm)对油烟气体进行洗涤式净化。约等效于600米的自然降雨层的净化效果。油烟中油的去除率90%,黑烟颗粒物的去除率90%,空气中灰尘等杂质的去除率90%,各类气味的去除率70%,蓝色烟(化学凝胶)的去除率60%。产品需要每使用2~3天做一次排污、添加专业净化剂的工作。产品运行稳定、使用寿命长、防火。

以上是西安餐饮油烟净化了解到的有关油烟净化器的相关知识,希望对大家购买有所帮助。


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关键词:西安餐饮油烟净化

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